Читать книгу Дом, который готовит сам - Группа авторов - Страница 12

Описание: Дом подаёт это как знак надвигающихся маленьких радостей и неожиданностей – сладкий мед с чесноком создаёт контраст вкусов, словно намёк на скрытую радость среди сложностей.

Ингредиенты (на 4 порции):

100 г тыквенных семечек

1 ст. л. мёда

1 ч. л. соевого соуса

1 зубчик чеснока

1/2 ч. л. паприки

Щепотка соли

Калорийность: ~150 ккал на порцию

Пошаговое приготовление:

Разогрей духовку до 170 °C.

В миске смешай мед, соевый соус, измельчённый чеснок, паприку и соль.

Добавь семечки, тщательно перемешай, чтобы все покрылись глазурью.

Выложи семечки на противень с пергаментом в один слой.

Запекай 10–12 минут, периодически перемешивая, чтобы не пригорели.

Остуди и подавай как закуску или добавку к салатам.