Читать книгу Пісна кухня. Найкращі страви від закусок до десертів - Группа авторов - Страница 67

2 буряки, 2 ст. л. насіння кунжуту, 2 зубці часнику, 4 ст. л. лимонного соку, 3 ст. л. олії, 1 ч. л. меленого кмину, сіль і перець

Відварити буряк, остудити, крупно нарізати. Викласти в чашу блендера, додати решту інгредієнтів і подрібнити до однорідної маси.