Читать книгу Пісна кухня. Найкращі страви від закусок до десертів - Группа авторов - Страница 79

10 скибочок житнього хліба, оселедцевий паштет, 1 зелене яблуко, маринована цибуля, 1 ст. л. лимонного соку

Яблуко очистити від шкірки й серцевини, нарізати тонкими скибочками, збризнути лимонним соком. На скибочки хліба викласти оселедцевий паштет, зверху – кільце маринованої цибулі й скибочку яблука.