Читать книгу Пісна кухня. Найкращі страви від закусок до десертів - Группа авторов - Страница 86
Пiснi страви
Закуски
Рулети з лаваша із овочами
Оглавление1 лаваш, 100 г білокачанної капусти, 100 г моркви по-корейськи, зелень петрушки, 3–4 ст. л. пісного майонезу, сіль до смаку
Зелень помити, дрібно нарубати. Капусту нашаткувати тонкою соломкою. Лист лаваша змастити майонезом. Викласти шарами моркву, капусту, зелень, змастити майонезом. Скрутити лаваш рулетом, залишити на 30 хвилин. Подавати, нарізавши шматочками.