Читать книгу Пісна кухня. Найкращі страви від закусок до десертів - Группа авторов - Страница 98
Пiснi страви
Закуски
Помідори, фаршировані тунцем
Оглавление200 г консервованого тунця, 3–4 помідори, 100 г консервованої кукурудзи, 1 болгарський перець, кілька листків зеленого салату, зелень, 2 ст. л. маслинової олії, сіль до смаку
Помідори промити, зрізати верхівку, ложкою акуратно видалити м’якоть. З консервів злити рідину, розділити м’ясо тунця на невеликі шматочки. Болгарський перець дрібно нарізати. Салат дрібно нарубати. Змішати підготовленого тунця, болгарський перець, салат і кукурудзу, посолити, заправити маслиновою олією, перемішати. Наповнити начинкою підготовлені помідори, прикрасити зеленню.