Читать книгу ¡Podemos querernos más! - María Agustina Murcho - Страница 19

Las encontramos debajo de todo como “opcionales”. Se refiere a esos alimentos que consumimos por placer o en eventos sociales. Por ejemplo, pasteles, pizzas, papas fritas, golosinas. Vale la pena destacar que por más que no sean alimentos “sanos”, se encuentran dentro de las GAPA, porque no están prohibidos, pero sí se debe moderar su consumo. Claramente no es saludable que sean la base de nuestra dieta, pero sí podemos consumirlos en un encuentro con amigas o amigos, siempre y cuando sea con moderación. Muchos se prohíben este tipo de cosas cuando están “a dieta”, prohibiéndose el placer y el disfrute, que a la larga hace que aumentemos de peso por comer en exceso esos alimentos justamente porque nos los habíamos prohibido.

Ahora bien, estando correctamente informados, es más difícil caer en lo que nos venden algunos medios de comunicación. Lo ideal sería que la educación alimentaria comenzara en la primera infancia y continuara a lo largo de todo el ciclo escolar, para fijar la importancia de cada uno de los nutrientes.