Читать книгу Thailand - Margit Proebst - Страница 12

Von sahnig und mild bis zitronig und scharf

> Kokossuppe mit Hähnchenfleisch

> Hühnersuppe mit Austernpilzen

> Pilzsuppe mit Fleischbällchen

> Suppe mit gefüllten Gurken

> Reissuppe mit Hackfleisch

> Klare Suppe mit Rippchen und Wachskürbis

> Glasnudelsuppe mit Morcheln

> Reissuppe mit Garnelen

> Kokossuppe mit Spargel und Zuckerschoten

> Glasnudelsuppe mit Gemüse

> Tintenfischsuppe

> Kokossuppe mit Fisch

> Garnelensuppe

Zitronengras und Zitronenblätter geben diesem Klassiker unter den thailändischen Suppen den frisch-säuerlichen Geschmack.