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En este apartado el usuario encontrará ejercicios dedicados a las funciones consideradas básicas para trabajar con libros de Excel, Crear y Guardar. El inicio del diseño de cualquier tabla, gráfico, diagrama, listado, etc., de Excel, empieza con la creación de un libro. Es posible crear libros partiendo de cero, en blanco, con todas las celdas vacías, o bien crear libros a partir de plantillas cuyas celdas tienen contenido y que se han modificado convenientemente teniendo en cuenta la finalidad del documento. Al crear libros usando plantillas, el usuario ahorrará tiempo y esfuerzo, ya que dispondrá de una base sobre la que podrá seguir realizando modificaciones según sean sus necesidades.

Además de las plantillas que aparecen en la vista Backstage de la función Nuevo, Microsoft ofrece otras en su sitio Web.

Con relación a las acciones de guardado de libros, el usuario dispone de diferentes posibilidades: según a quién vaya dirigido el libro, podrá guardarlo normalmente, con el formato propio de la aplicación (.xlsx) o en otros formatos. En los ejercicios que componen este apartado se mostrará cómo guardar un libro como página Web para poder publicarlo, cómo almacenarlo con el formato .xls propio de los libros creados con Excel 97-2003 para poder distribuirlo entre aquellos usuarios que no disponen de las últimas versiones de la aplicación, y cómo convertirlo en un documento PDF o en un documento XPS (formatos de documento portátil de Adobe y de Microsoft), para compartirlo con usuarios que no tienen instalado Excel en su equipo. También se accederá a la vista de propiedades de los libros, desde la que es posible conocer el nombre de su autor, buscar las fechas en las que fue creado, modificado o impreso, y añadir palabras clave que ayuden a localizarlo rápidamente cuando se realicen búsquedas en el equipo.

También se pueden nuevos libros de Excel a partir de libros ya existentes, para lo que hay que pulsar el botón Nuevo a partir de existente de la opción Nuevo del menú Archivo.

Las operaciones para crear nuevos libros de Excel se llevan a cabo desde la función Nuevo del menú Archivo. En ese menú el usuario también encontrará las opciones necesarias para almacenar libros en diferentes formatos y mostrar sus propiedades (también llamadas metadatos).