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LA BARRERA OCULTA PARA LOGRAR TUS OBJETIVOS DE SALUD Y FORMA FÍSICA

El comienzo de la sabiduría es la definición de los términos.

Sócrates

Tal vez te hayas cuestionado por qué tantas personas se muestran tan confusas en temas de salud y acondicionamiento físico. Pregunta por ahí un día y escucharás todo tipo de consejos y opiniones contradictorios y ausentes de lógica.

Contar calorías no funciona. El brócoli tiene más proteínas que el pollo. Cualquier cantidad de hidratos de carbono que comas por la noche se convertirá en grasa corporal. Si comes grasa, engordarás. Si comes grasas «buenas», no te pondrás gordo. Debes comer muchas raciones pequeñas todos los días para perder peso... Esto es solo un pequeño ejemplo de las numerosas ideas falsas que he oído en mis viajes.

¿Por qué ocurre esto? ¿Por qué es la gente tan susceptible a la información falsa, las mentiras y las declaraciones extrañas? Aunque pueda parecer que esa pregunta tenga una respuesta profunda y filosófica, es bastante simple.

La siguiente vez que escuches a varias personas decir que contar calorías no es necesario o no funciona, hazles esta sencilla pregunta: «¿Qué es una caloría?».

Uno tras otro, se quedarán paralizados con una mirada desconcertada en sus caras. O tal vez balbuceen alguna extraña definición. No tienen ni idea de lo que significa esa palabra. Y eso es solo el comienzo, por supuesto: ¿Qué es un hidrato de carbono? ¿Qué es una proteína? ¿Qué es la grasa? ¿Qué es el músculo? ¿Qué es una hormona? ¿Qué es una vitamina? ¿Qué es un aminoácido?...

Pocas personas pueden contestar a estas preguntas de forma sencilla y eficaz, por lo que es evidente que creerán cualquier cosa que se les diga. ¿Cómo se puede tener una comprensión adecuada y completa de un tema cuando no se entienden las palabras básicas empleadas para explicarlo? Esto nos retrotrae a Sócrates, quien dijo que el comienzo de la sabiduría es la definición de los términos.

Por eso, las palabras son las grandes barreras ocultas para el conocimiento que casi todo el mundo pasa por alto.

Dicho de otra forma, si tenemos equívocos sobre las palabras empleadas para comunicar ciertas ideas, no entenderemos esos conceptos en nuestra mente. Llegaremos a conclusiones distorsionadas por culpa de malas interpretaciones.

Si yo te dijera: «Los niños tienen que salir con el crepúsculo», seguramente te preguntarías de qué estoy hablando. Bien, «crepúsculo» significa solo el momento del día en que el sol está por debajo del horizonte, especialmente el período entre la oscuridad y la salida del sol. La frase ahora tiene sentido, ¿no es verdad?

En el colegio, a muchos de nosotros nos enseñaron a adivinar el significado de las palabras teniendo en cuenta el contexto o comparándolas con otras palabras de nuestro vocabulario. Se trata de un método de estudio poco fiable porque la persona que escribió el texto tenía conceptos específicos que comunicar y eligió palabras concretas para hacerlo basándose en ―eso esperamos― significados generalmente aceptados que encontramos en el diccionario.

Si quieres recibir información correctamente, debes compartir el mismo significado de las palabras usadas para transmitirla, no llegar a creencias subjetivas basadas en lo que crees que pueden significar las palabras.

En cuanto a «crepúsculo» en el ejemplo anterior, el contexto solo revela que la palabra puede ser un momento del día, lo cual no incluye suficiente información para averiguar su significado. Después te quedas mirando la palabra, tal vez pensando alguna conclusión que se aproxime más o menos a la verdad.

Por eso, la primera parte de Más grande, más delgado, más fuerte va a ser muy especial. Vamos a compartir contigo las definiciones adecuadas de las palabras clave del tema que nos ocupa. Se trata de conceptos básicos que utilizaré a lo largo del libro y que debes entender correctamente para después comprender todo lo demás tal como es.

Sé que leer definiciones de palabras es algo soso y poco atractivo, pero créeme, te ayudará mucho. Es la única forma de estar seguro de que nos referimos a lo mismo, de que estás entendiendo las cosas del modo que quiero contártelas.

Tuve mucho cuidado al recopilar estas «listas de palabras clave» para que partas de lo más simple y llegues a lo más complejo, y creo que la curva de aprendizaje será suave para ti. Estoy seguro de que te moverás adecuadamente por ella y de que verás la luz en varias ocasiones.

Al final de los capítulos siguientes sabrás más sobre salud, nutrición y acondicionamiento físico que la mayoría. Hay mucha ignorancia por ahí suelta.

No solo eso, sino que te protegerás contra la gran cantidad de falsa información que flota en el ambiente. Solo conociendo el significado correcto de muchas de las palabras empleadas podrás hacer juicios adecuados sobre la validez de numerosas opiniones o ideas ofrecidas.

Entonces, comencemos con la primera lista de palabras clave.