Читать книгу Rohkost 3 Rezepte - Ricardo Gonzales - Страница 10

5. Acai-Smoothie-Bowl Portionen: 1 Zubereitungszeit: 5 min Zutaten: 200 g Beeren nach Wahl 1 Banane 120 ml frische Kokosmilch 2 Datteln 1 EL Dattelsirup 1 EL Acai-Pulver 1 EL Kokosraspeln 1 EL gehackte Pistazien Zubereitung: Für den Smoothie die Banane zusammen mit der Kokosmilch und den Datteln in einem Mixer pürieren, dann das Acaipulver und den Dattelsirup hinzugeben und noch einmal verrühren. In eine Schüssel geben und die Beeren darauf anrichten. Zum Schluss noch mit Kokosraspeln und Pistazien bestreuen.