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Warum werden Säuren so bevorzugt im Bindegewebe zwischengelagert?

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Das Bindegewebe bietet sich dazu an, störende Stoffe einzulagern. Zum einen verfügt der Körper über eine große Menge an Bindegewebe, zum anderen ist dieses nicht so lebenswichtig wie das Blut. Das Bindegewebe ist eine Art Umschlagplatz für den Stoffwechsel. Hier kreuzen sich die Wege der Blutgefäße, der Nervenbahnen sowie der Lymphe, und es finden sich hier jede Menge Abwehrzellen des Immunsystems. Das Bindegewebe wird gern als eine Art Abfall-Zwischenlager verwendet, bis die Ausscheidungsorgane, hier vor allem die Nieren, wieder Kapazitäten frei haben. Das Bindegewebe wird daher oft als »Vorniere« bezeichnet.

300 Fragen zur Säure-Basen-Balance

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