Читать книгу Выпечка для идеальной фигуры - Светлана Ермакова - Страница 57

Крепко заваренный чай………………. 1 стакан

Сахар …………………………….. 1 стакан

Жидкий мед………………..2 столовые ложки

Растительное масло …………. 3 столовые ложки

Мука …………………………….. 2 стакана

Разрыхлитель ………………… 1 чайная ложка

Орехи, изюм или цукаты ……………..по вкусу

1. Растворить в чае сахар и мед, добавить 2 столовые ложки растительного масла.

2. Постепенно ввести муку, разрыхлитель, изюм, орехи или цукаты, продолжая непрерывно размешивать массу.

3. Готовое тесто выложить в смазанную маслом форму и поставить в духовку.

4. Выпекать пирог при температуре 200–220 °C в течение 40 минут.

5. Разрезать пирог на порционные куски и подать на стол горячим.