Читать книгу Räucherstoffe und Räucherrituale - Thomas Kinkele - Страница 21

Viele der am Markt erhältlichen Räuchersubstanzen sind noch in einer niedrigeren Verarbeitungsstufe belassen. Das heißt, sie können noch feiner geschnitten, zerstoßen oder gemahlen werden, bis sie einen pulverisierten oder pastenartigen Zustand erreichen. Grundsätzlich ist das von Vorteil, weil die aromatischen Bestandteile sich so länger erhalten. Für den kreativen Räucherfreund ist deshalb ein Mörser unerlässlich, um den letzten Verarbeitungsschritt vollziehen zu können.

Es ist eine schöne Arbeit, weil die Aromen sich beim Mörsern wunderbar entfalten und die eigene Inspiration fördern, während man arbeitet. Auf diese Weise befindet man sich bereits bei der Vorbereitung des Räucherwerkes in einem inneren Dialog mit der Pflanze, die ja ihren Teil zum Gelingen des Endproduktes beitragen soll.