Читать книгу Макробиотическая диета: Секреты здоровья и долголетия - Вячеслав Пигарев - Страница 10

Глава 3: Гармония сезонов и продуктов
4. Чай из цветов одуванчика

Оглавление

Выпейте чашечку золотого солнца! Это такой прекрасный простой чай, который можно пить весной. Этот чай, изготовленный из великолепных желтых цветов одуванчика обыкновенного, очень мягкий и успокаивающий. Все части одуванчика обыкновенного съедобны и полезны для здоровья, а также особенно полезны для детоксикации печени. Он богат антиоксидантами и помогает регулировать кровяное давление и уровень сахара в крови, а также способствует пищеварению и поддерживает иммунную систему. Одуванчик является сильным мочегонным средством, поэтому следует соблюдать осторожность людям с заболеваниями почек, но цветы – самая мягкая часть растения. Собирайте свежие цветы одуванчика вдали от дорог или мест, которые могли быть обработаны химикатами. Убедитесь, что в них не прячутся насекомые.


Ингредиенты

2—3 цветка одуванчика на порцию на человека

1—2 стакана кипятка


Инструкции

1. Цветки одуванчика залить кипятком на 5—10 минут.

2. Процедить и выпить

Макробиотическая диета: Секреты здоровья и долголетия

Подняться наверх