Читать книгу Рецепты для казана, барбекю, гриля и мангала - Александр Ушаков - Страница 20

Часть I. КАЗАН
1. Первые блюда
Овощной суп-похлебка для вегетарианцев

Оглавление

Капуста кале – 250 г,

капуста савойская – 250 г,

картофель – 2 штуки,

морковь – 1 штука,

лук – 1/2 штуки,

сельдерей – 1 черешок,

помидор – 1–2 штуки,

кабачок – 200 г,

фасоль белая (консервированная) – 400 г,

томатная паста (помидоры в собственном соку) – по вкусу,

петрушка – 1 пучок,

соль, перец – по вкусу,

масло оливковое,

Рецепты для казана, барбекю, гриля и мангала

Подняться наверх