Читать книгу Das Artischocken Kochbuch - André Sternberg - Страница 56

Zutaten:

1 (185 g) Glas marinierte Artischockenherzen, abgetropft und geviertelt

1 Tasse Mayonnaise

1 1/2 Tassen geriebener Parmesankäse

1 (230 g) Packung Frischkäse, erweicht

1 (115 g) Dose gehackte grüne Chilischoten

Zubereitung:

Heizen Sie den Ofen auf 175 ° C vor.

In einer mittelgroßen Schüssel Artischockenherzen, Mayonnaise, 1 Tasse Parmesan, Frischkäse und grüne Chilischoten mischen. Schaufeln Sie die Mischung in eine Kuchenform oder eine mittelgroße Backform. Top mit der restlichen 1/2 Tasse Parmesan.

25 Minuten backen oder bis es sprudelt und leicht gebräunt ist. Warm servieren.