Читать книгу Planificación y gestión de la demanda. COML0210 - Antonia Cruz Fernández - Страница 20

Tal y como se ha indicado en apartados anteriores, el plan de logística está muy condicionado por el sector de actividad en el que la empresa comercialice sus productos. Es por ello que, a continuación, se indicarán las características de cada uno de los sectores más importantes de actividad que presentan las empresas. Los sectores son:

1 Sector industrial.

2 Sector comercial.

3 Sector servicios.

Industrial

Dentro de los sectores productivos de las empresas se encuentra el sector industrial. Esta actividad tiene como característica principal su concentración en núcleos urbanos y en grandes áreas metropolitanas, entre otras causas por el fomento de parte de la logística, el abastecimiento y la distribución.

Planta industrial. Empresa de actividad industrial.

Este sector forma el sector secundario que es el encargado de la fabricación y de la trasformación de los inputs, generalmente obtenidos del sector primario, en outputs destinados la venta y a la comercialización.

Las empresas industriales presentan diferentes áreas de actividad. Una de sus clasificaciones, atendiendo a su actividad es:

1 Industria alimentaria.

2 Industria textil.

3 Industria automovilística.

4 Industria farmacéutica.

5 Industria metalúrgica.

6 Industria robótica.

7 Industria química.

8 Etcétera.

En estos casos, en el plan logístico tendrá principal transcendencia la función de aprovisionamientos y producción, ya que son funciones propias de este tipo de empresas. Como parte del plan logístico propio de una empresa industrial aparecerá la parte de producción.

Actividades

4. Busque en internet información sobre el sector industrial en España. Escriba brevemente sobre la situación actual.

Comercial

El sector comercial forma parte de otro sector productivo en el que la mayoría de las empresas desarrollan su actividad.

Tienda de ropa. Empresa con actividad comercial.

Este sector es el responsable principal del intercambio de bienes y servicios, ya que consiste en el intercambio de un bien o servicio por su equivalente económico. Las empresas que se dedican a esta actividad son consideradas empresas comerciales.

Las empresas comerciales pueden clasificarse en:

1 Empresas de comercio al por mayor. Desarrollan una actividad de intercambio de bienes o servicios a otras empresas, distribuidores o intermediarios.

2 Empresas de comercio al por menor. Desarrollan un intercambio de productos o servicios al consumidor final, es decir, a personas u hogares, no para otras empresas.

En estos casos, la función de producción no tiene ningún papel en el desarrollo del plan logístico, puesto que en este tipo de empresas no está presente esta función. Por el contrario, centra toda la atención y desarrollo del plan las funciones de aprovisionamiento, almacenamiento y distribución. Son estas tres funciones las que forman parte esencial del plan logístico de una empresa comercializadora.

Servicios

El sector servicios es uno de los principales motores que impulsan la economía española. Esta se caracteriza por la expansión y número de empresas dedicadas a este sector que, en 2015, según el INE, es el 74,9 % de la producción española.

Sabía que...

El INE es el Instituto Nacional de Estadística en España encargado de realizar diferentes análisis de datos estadísticos con fines estatales. Se encuentra adscrito al Ministerio de Economía, Industria y Competitividad.

Cafetería. Empresa del sector servicios. (© Fotografía: Sandratsky Dmitriy / Shutterstock.com)

El sector servicios se caracteriza por la comercialización fugaz de su actividad, ya que se consume el servicio en el momento en el que se está prestando. Algunos ejemplos serían los servicios de asesoramiento, financieros, de transporte, ocio, etc. Todos ellos son fugaces e intangibles, pues se consumen en el momento en el que surge la necesidad.

Las empresas del sector servicios pueden dividirse en:

1 Finanzas

2 Comunicaciones

3 Turismo

4 Hostelería

5 Ocio

6 Cultura

7 Restauración

8 Espectáculos

9 Sanidad

10 Etcétera

Es por tanto este plan logístico distinto y diferenciado de los demás sectores, ya que en él no se transforma pero tampoco se aprovisiona ni se almacena. Es por ello la función de distribución del servicio la que, en exclusiva, se va a desarrollar y detallar en su plan logístico.

Aplicación práctica

Se ha convertido en un profesional independiente logístico y trabaja para diferentes empresas de distintos sectores: industrial, comercial y de servicios. Durante la presentación de sus servicios, decide presentar un documento donde detallar qué es necesario en un plan logístico dependiendo del sector en el que la empresa desarrolle su actividad. Dentro del plan logístico, ¿qué les recomendaría a las empresas industriales, comerciales y de servicios?

SOLUCIÓN

Propuesta de funciones dentro del plan logístico:

1 Sector industrial. Es esencial la función de producción o fabricación; el resto de funciones son importantes, pero se pueden externalizar.

2 Sector comercial. La función esencial es el aprovisionamiento, destacando la compra, y venta. En este tipo de empresa controlar este proceso es básico para el desarrollo de su actividad.

3 Sector servicios. La función esencial es la distribución y suministro del servicio al cliente. Habría que analizar la localización del punto de venta al cliente.