Читать книгу Planificación y gestión de la demanda. COML0210 - Antonia Cruz Fernández - Страница 23
6.2. Suministro
ОглавлениеEl siguiente escalón en la cadena logística es el suministro, proceso tras el cual se incorporan o suministran las mercancías que llegan del escalón de compras a la cadena de producción o fabricación. Como se ha indicado en apartados anteriores, este es un paso que existe en las empresas transformadoras o industriales y no existiría de ser empresas comerciales, ya que del escalón de la compra pasaría a la gestión del inventario en el almacén.
Uno de los datos a tener en cuenta para suministrar mercancía a la cadena de producción es un término matemático conocido como la función de producción. Esta función tiene en cuenta y relaciona variables como:
1 Unidades de trabajo o mano de obra.
2 Unidades económicas suministradas en la cadena; esto se mide en el coste de la mercancía, maquinaria, etc.
3 Cantidades de productos finales.
Sabía que...
La representación analítica de la función de producción es:
1 q = f (L, K), siendo L el trabajo, K el capital y q la cantidad de producto final.
Teniendo en cuenta que la cadena de producción o fabricación es suministrada con materias primas, que han sido adquiridas en la empresa en el punto anterior de la cadena logística, incorporando capital y mano de obra en el proceso de transformación, se obtiene el producto final que pasa al siguiente escalón para ser almacenado hasta que siga el proceso y su distribución y venta.