Читать книгу Nollaig Biadh - Bernhard Long - Страница 6

a 'frithealadh 4

6-7 Butter Speculaas

160 gram de marzipan amh tomad

1 ugh (meud M)

4 tiugh Tart ùbhlan (mar Elstar)

3 bùird slivered almoin

Butter airson an cèic fuine pan

1 pacaid pùdar sauces "faoineig" (airson còcaireachd)

2 bùird siùcair

1/2 liotair bainne

pùdar siùcair

1 mòr reothadair poca

1 skewer

Tha ullachadh sreath

Àmhainn tube, àmhainn Preheat: dealain àmhainn: 200 ° C / convection le: 180 ° C / Gas aig: roghnaichear suidse 3 agus lìonadh an bhriosgaidean ann an reothadair poca. Occlusive dha agus Crumble an bhriosgaidean le prìne-roiligidh glè bhreagha. Rasp an marzipan air buidseat grater garbh teòclaid air a leaghadh agus a 'measgachadh marzipan, ugh geal agus Keksbrösel leis an whisk làimh measgachaidh.

Glan na h-ùbhlan agus ghearr gach còmhdaich. An sin a thoirt air falbh le fialaidh Apfelausstecher na prìomh ceangailte (leig thu ma bhios feum air. Help). Lìon a-mach am marzipan le teaspoon anns na h-ùbhlan agus brùth e ri rudeigin.

Stitch na h-ùbhlan timcheall le fiodha maide iomadh uair, is plug a-steach an almoin. Fats a mheis fuine agus a 'suidhe ann an sin an t-ubhal gràineag. Cuir am mullach air agus Fry iad 40-50 mionaid (a 'còmhdach na h-ùbhlan ma dh'fheumar. Dèidh mar sin. 35 mionaid bho chionn an almoin tha luath donn).

Verrühr sabhs fùdair, siùcar agus 5 bùird bainne. Chòcaireachd air fhàgail bainne. 'Brodadh an pùdar-steach don dhùisg sauces, leig an sabhs fhad' sa bha fir mar sin. simmer 1 mionaidean. Leig leotha ma dh'fheumar. fionnar. Tomh an ùbhlan air truinnsearan air, iad seilleanan le icing siùcar agus a 'frithealadh an Ughagan fuar no teth e.