Читать книгу Nollaig Biadh - Bernhard Long - Страница 8

a 'frithealadh 4

100 gram de cnò Fhrangach eiteanan

160 gram de marzipan amh tomad

30 gram de shiùcair ann am pùdar

1 gràinnean de Cinnamon

2 bùird Calvados

4 Tart buidhe-feannadh ùbhlan (mar sin gu. 170 gramaichean)

3 bùird Apple Juice

160 gram tiugh Wildpreiselbeeren

Cinnamon siùcair airson dustadh

Tha ullachadh sreath

beagan ròstadh cnothan ann an phana-fraighigidh gun gheir, a 'gabhail a-mach agus gus rudeigin airson dealbhadh, mions. Marzipan, icing siùcar, Cinnamon, gearradh chnothan agus knead Calvados.

Glan ùbhlan agus cur tioram. Le cur às ubhal corer eitein. Marzipan lìonadh na h-ùbhlan, a chur air an lìnigeadh treidhe fuine deiseil bàn. Ann an preheated àmhainn tube, Stòbh (dealain àmhainn: 200 ° C / convection le: 180 ° C / Gas aig: roghnaichear suidse 3) mar gu am. fuine 20 mionaid.

Aig an aon àm, Apple Juice agus braoileagan a theasachadh gus goileach. Gèarr ùbhlan a-steach sliseagan agus mullach le cranberry agus cnòthan Frangach air truinnsearan befuddle le Cinnamon siùcar.