Читать книгу Nollaig Biadh - Bernhard Long - Страница 7
Cruadhaichte lìonta le ùbhlan marzipan, crom-lus no nougat & Co. air Ughagan
Оглавлениеa 'frithealadh 4
Airson ùbhlan agus faoineig sabhs
4 Tart ùbhlan (timcheall air 180 gram ;. Mar Elstar)
160 mìleliotair de Apple Juice
1/2 liotair bainne
1 tsp faoineig sabhs pùdar (airson 1/2 liotair bainne; airson còcaireachd)
2 bùird siùcair
alufoil
Airson an marzipan lìonadh
3 Walnusskerne
60 gram Marzipan
1 ugh beag geal (GR. S)
1 bùird gearradh almoin
Airson nan crom-lus sìol lìonadh
1 bùird gearradh almoin
1 bùird tiormachadh braoileagan
60 gram "crom-lus-ais"
Airson an nougat lìonadh
2 bùird rèasanan
1 bùird ruma
50 gram a ghearradh resistant Nougat
Tha ullachadh sreath
Àmhainn preheating (dealain àmhainn: 200 ° C / convection le: 180 ° C / Gas aig: roghnaichear suidse 3). Glan ùbhlan, tiormaich iad agus ghearradh a-mach na prìomh chùis le ubhal corer.
Brùth air aon de na pannalan ann an ubhal tuill, fhad 'sa ma dh'fheumar. a 'leantainn suas air còcaireachd spàin. cur ann an ovenproof fuine pan cèic. Apple Juice Pour. Ann an àmhainn chor an. 1 uair a thìde a dhèanamh gus am bi iad bog. Ma tha feum air. às dèidh 30 mionaidean a chòmhdach le alman foil.
Airson an Ughagan 5 bùird bainne agus sabhs pùdar gus rèidh. Tha cuid eile bainne agus Sugar teas gus an goileach. Carachadh sabhs fùdair, reheat, bhruich gus a 'goil, 1 mionaidean. Lìon Cruadhaichte ùbhlan le fuar no teth Ughagan
Marzipan lìonadh: Chop cnòthan Frangach grinn. Marzipan suathadh garbh. An dà chuid a 'measgachadh le ugh daoine geala agus almoin leis an whisk làimh measgachaidh. Mass pàipearan-naidheachd ann an ubhal tuill a mhìneachadh gu h-àrd a bhèicearachd.
Poppy sìol lìonadh: almoin ròstadh ann an phana-fraighigidh gun gheir, a 'gabhail a-mach. Cranberries, crom-lus tomad agus almoin carachadh. Press a-steach an t-ubhal tuill, mar fuine air a mhìneachadh ann an ceum 2.
Nougat lìonadh: Glan an rèasanan, drèan is Ruma mar an. bogadh airson 2 uair a thìde. Nougat Fionnlagh dìsnean. Measgaich leis an ruma rèasanan agus pàipearan-naidheachd ann an ubhal tuill. Mar a chaidh a mhìneachadh ann an Earrann 2 bhèicearachd.