Читать книгу Jól Eldhús - Bernhard Long - Страница 30

Innihaldsefni fyrir 20 kexi

125 grömm smjör

60 grömm af sykri

250 grömm af hveiti

1 pakki vanillusykur

1 egg (stærð M)

1 msk kakó duft

loða kvikmynd

lauk auður verkað pappír

Undirbúningur röð

Skerið smjörið í litla bita. Sykur, smjör, hveiti, vanillu sykur og egg fyrst, þá hnoða með hnoðað krókinn á handar blöndunartæki með höndum þar til slétt. Wrap deigið í álpappír og svo. 30 mínútur slappað.

Skiptið deiginu í þriðju og 1/3 Hnoðið með kakó. Allir deigið stykki á floured vinnusvæði rétthyrningnum (7 x 15 cm) rúlla út og setja saman. Í clingfilm vefja og svo. 30 mínútur slappað.

Deigið í sem. 20 svo. Cut 7 sentimetra löng stangir og setja á lína ljúka uppskera bökunarplötu. Í preheated ofni rör, Stove (rafmagns ofn: 200 ° C / með convection: 180 ° C / Gas á: Valrofinn 3) sem að. baka þegar 8 mínútur. láta smákökur kólna á bökunarplötu.