Читать книгу Jól Eldhús - Bernhard Long - Страница 33

Innihaldsefni fyrir 45 kexi

250 grömm af hveiti

60 grömm af duftformi sykur

2 matskeiðar kakó duft

1 egg (stærð M)

1 egg eggjarauða (stærð M)

160 grömm af smjöri

125 grömm Quince jelly

1 msk flórsykur

Gull lauf (fyrir hönnun)

loða kvikmynd

lauk auður verkað pappír

Undirbúningur röð

Hveiti, flórsykur og kakó blanda í skál. Egg, eggjarauður og smjör staðar í sundur. Fyrst, við deigið krók á handar blöndunartæki, þá Hnoðið með höndunum þar til slétt. Í filmu hula og svo. 30 mínútur slappað.

Line tvær bakstur lak með tilbúnum eyða pappír parchment. Deigið svo. 45 Walnut-stór kúlur mynda, setja á blöð. Ýttu með elda Dipper brunna í miðjum boltum. Blöð í röð í preheated ofni rör, Stove (rafmagns ofn: 200 ° C / með convection: 180 ° C / Gas á: valrofa 3) bakað 12-15 mínútur. Fjarlægja og látið kólna.

heitt hlaup auðveldlega og blanda þar til slétt. fylla í holunum með kex. Með duftformi sykur befuddle, leyfa að þorna hlaup og embellish með gulli blaða.