Читать книгу Pàrtaidh Chidsin Ahoy - Bernhard Long - Страница 24

a 'frithealadh 4

250 gram de pasta (z. B. penne rigate)

3 sliseagan de toast

1 tro mheadhan na onion

500 gram de Phronn feòil

1 ugh (meud M)

1-2 spàin tro mheadhan na mustard

Salainn agus piobar talamh ùr

1 gràinnean Edelsüß Chilli

100 gram de Gouda càise

200 gram beag tomàto

170 gram de uaine uinneanan

2-3-bùird ola

400 gram de dh'fheòil sailead le sailead cream

3-4 bùird geal balsamic fìon-geur

1 gràinnean siùcair

Peirsill (airson garnish)

Tha ullachadh sreath

Pasta bruich ann an uisge a ghoil air a shailleadh a rèir pasgan stiùiridhean. Dìg, sgolaibh math le uisge fuar, a fhuarachadh ann colander agus drèanadh.

Aig an aon àm, toast aran bogadh ann an uisge. Peel onion agus ghearradh gu grinn. Hack, ugh, Deoch-slàinte a chur an cèill, onion, salann, piobar, paprika agus mustard knead leis a 'fuine dubhan làimh measgachaidh. Cumadh-steach 8 patties.

Cheese grinn dìsnean. Clean tomàtothan ann an uisge agus a gearradh a-steach do na cnagan. Spring uinneanan, a ghlanadh ann an uisge agus a gearradh a-steach fàinneachan. Ola ann an teas mòr sgeileid, meatballs thairis teas mheadhan an sin. sauté 4 mionaid.

Aig an aon àm, pasta, feòil-salad agus am fìon-geur mheasgachadh. Spring uinneanan, Gouda agus tomàtothan aig meudan. Season le salann, piobar agus siùcar. Le peirsill ullachadh.