Читать книгу Pàrtaidh Chidsin Ahoy - Bernhard Long - Страница 33

a 'frithealadh 4

500 gram goirid pasta (farfalle eisimpleir)

Salainn agus piobar talamh ùr

5 bùird balsamic fìon-geur

5 bùird math Oilibh Ola

6 spàinean pesto (glainne)

300 gram cherry tomàtothan

250 gram de mozzarella

125 gram Ital. Mortadella (thinly a ghearradh)

1 bad Basil no potty

Tha ullachadh sreath

Noodles ann mar an. 4 liotairean de uisge goileach saillt aca (agus mar sin a. 1 teaspoon salainn gach liotair) simmer rèir pasgan stiùiridhean, bhruich. carachadh còmhla vinaigrette am fìon-geur, salann agus piobar. bhuail ola fuidhe. Pesto carachadh. 'Traoghadh a' pasta, fuar bacadh a chur air agus drèanadh. Le vinaigrette mix, an uair sin leig fionnar.

Clean tomàtothan ann an uisge agus a gearradh a-steach an dà leth. Gèarr mozzarella-steach ciùban. Mortadella sliseagan a ghearradh ann an dà leth agus geàrr tarsainn air a chèile ann an stiallan. Basil ann an uisge glan, crathaibh tioram agus a 'spìonadh dheth an duilleach.

Pasta, tomàtothan, mozzarella, mortadella agus Basil mheasgachadh. mar sin leig leotha a dhol chun an 30 mionaidean. Season sailead le salainn agus piobar.