Читать книгу Pàrtaidh Chidsin Ahoy - Bernhard Long - Страница 50

a 'frithealadh 4

400 gram de tiugh cream

4-bùird bainne

4-bùird fìon fìon-geur

1 bùird garbh mustard

1 bùird tro mheadhan na mustard

1 bùird mil

Salainn agus piobar talamh ùr

1 ghlanadh

400 gram de curranan

1 ceann carraig-dheighe a lettuce

400 gram Sirloin steak

1 tro mheadhan na onion

1 bùird ola neòinean-grèine

1 teaspoon sambal Oelek

Tha ullachadh sreath

carachadh còmhla tiugh uachdar sabhs, bainne, am fìon-geur, mustard agus mil. seusan gu mòr le salainn agus piobar.

glan a ghlanadh uisge, glan agus gearradh a-steach sliseagan. Curran Peel, uisge ghlan agus cliath-theine ann an stiallan. Sailead Clean, uisge ghlan agus ghearradh ann an stiallan. feòil ann an uisge glan, Pat tioram agus ghearradh ann an stiallan. Onion Peel agus gearradh a-steach fàinneachan.

Ola teas ann a 'phana-fraighigidh. Feòil fhad 'sa bha a' tionndadh mar sin. sauté 4 mionaid aighearrach. An dèidh 3 mionaid, cuir onion fàinneachan. Season le salainn agus sambal Oelek.

Neartaichte sailead tàthchuid seach ann an àrd Salatschale