Читать книгу Pàrtaidh Chidsin Ahoy - Bernhard Long - Страница 84

Tàthchuid airson 20 kebabs

20 buidhe cherry tomàtothan

20 Red cherry tomàtothan

5 sliseagan de Parma hama (70 gram)

5 sliseagan de fennel salami (25 graman)

2 pacaidean mozzarella bàlaichean (170 gram = 20)

1 bùird Oilibh Ola

1 teaspoon garbh salann-mara

talamh garbh an taighe piobar

20 fiodha skewers

Tha ullachadh sreath

Tomatoes glan, uisge ghlan agus cur tioram. ghearradh fad sliseagan de hama agus salami sliseagan ann an leth. Chlaisean mozzarella dannsaichean is dìg.

1/4 de na mozzarella bàlaichean le hama agus 1/4 de na bàlaichean suaineadh le salami. Basil ann an uisge glan, crathaibh tioram agus a 'spìonadh a' fàgail bho na gasan. Skewers ghearradh.

Skewers seach a bhith air an uidheamachadh leis gach 2 mozzarella bàlaichean, 2 agus tomàtothan a Basil. Ag ullachadh air truinnsear agus Ciùthran le Oilibh Ola. Season le salann agus piobar.