Читать книгу De haberlo escrito antes - Carlos Skliar - Страница 63

Saborear un texto, quedarse con un gusto amargo en la boca, aquello que permanece en la punta de la lengua, los lectores voraces, los que devoran la lectura, tragarse las palabras, que algo sepa mal, la obvia relación de El Banquete con cierta forma de conversación y sabiduría, el enseñar en tanto poner la mesa: todas son metáforas que ubican el saber en la esfera del sabor. Es bien cierto que un saber debe saber a algo: a la propia vida, a aquellas vidas distantes que se tornan próximas, a las vidas ancestrales, a la potencia de la vida, a la vida por conocer o desconocer, a la vida en otros tiempos y otros lugares, a un mundo que ignoramos. Y es cierto, también, que aproximar las figuras del saber al sabor provoca una necesaria reunión entre conocimiento, percepción y cuerpo, disociada en la actualidad por una absurda pretensión de dominio técnico y provecho o lucro personal que genera, sin más, la separación, la disolución y el probable fin de una cierta forma de explorar el mundo.