Читать книгу Das Paleo Kochbuch - Daisy Kupfer - Страница 6

Zubereitungszeit: 10-15 Minuten

Portionen: 2

Zutaten

 300 ml Mandelmilch oder eine andere pflanzliche Milch

 8 EL Hanfsamen, geschält

 3 EL Leinsamen, geschrotet

 2 EL Chia-Samen

 1 EL Rohkakaopulver (optional)

 1 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft (optional)

 Waldbeeren und Kakaonibs zum Garnieren

Zubereitung

1 Hanf-, Chia- und Leinsamen gemeinsam mit der pflanzlichen Milch in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen.

2 Die Hitze runterdrehen und das Porridge für weitere wenige Minuten köcheln lassen, bis es leicht eindickt.

3 Mit Ahornsirup oder Agavendicksaft süßen und anschließend das Kakaopulver unterrühren.

4 Mit frischen Waldbeeren und knackigen Kakaonibs garnieren und am besten sofort genießen.