Читать книгу Runter mit dem Bluthochdruck - Dr. med. Jörn Klasen - Страница 31

Vitamin B₁₂ und gegebenenfalls Holotranscobalamin sind wichtig für die Zellteilung, die Blutbildung und die Funktion der Nerven. Vitamin B₁₂ kommt in tierischen Lebensmitteln vor. Im Pflanzenreich findet es sich in nur sehr geringem Maß (zum Beispiel in Sauerkraut).