Читать книгу Позитивное питание. Блюда для здоровья и стройности - Галя Дмитриева - Страница 11

Сырое блюдо

Ингредиенты:

– Свежие огурцы

Приготовление:

– Для приготовления сока нужна соковыжималка. Обычная или шнековая.

– Огуречный сок в центрифужной соковыжималке получится как молочный коктейль из детства. С пенкой. И на вкус – как сливочный.

– Если у вас нет соковыжималки, но очень хочется попробовать огуречный сок, чтобы понять его вкус, мы с вами приготовим сок так: натираем огурец на мелкой терке, заворачиваем в одноразовое полотенце, или в марлю, или выкладываем на сито и отжимаем.