Читать книгу Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные - Группа авторов - Страница 47

Вам понадобится: 100 г белокочанной капусты, 100 г моркови, 15 г зеленого лука, 100 г свежих яблок, 150 г консервированной кукурузы, 1 ст. л. лимонного сока, 100 г сметаны, сахар и соль по вкусу

Белокочанную капусту нашинковать, зеленый лук нарезать. Морковь и яблоки очистить и нарезать соломкой. Подготовленные ингредиенты соединить с консервированной кукурузой. Заправить лимонным соком, сахаром и сметаной. Салат выложить в салатник, украсить фигурно нарезанной морковью, яблоками, ломтиками лимона и зеленым луком.