Читать книгу Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные - Группа авторов - Страница 43

Вам понадобится: 200 г консервированной кукурузы, 100 г консервированного зеленого горошка, 40 г твердого сыра, 150 г яблок, 30 г зеленого лука, 60 г майонеза, зелень петрушки, листья зеленого салата, соль и перец по вкусу

Кукурузу и зеленый горошек смешать с натертым на крупной терке сыром, измельченной зеленью петрушки и очищенными и нарезанными небольшими кубиками яблоками. Подготовленную смесь приправить майонезом, солью, перцем и выложить горкой на листья салата. Сверху посыпать зеленым луком, нарезанным тонкими кольцами.