Читать книгу Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные - Группа авторов - Страница 40

Вам понадобится: 200 г консервированной кукурузы, 400 г белокочанной капусты, 50 г моркови, 1–2 ст. л. тертого хрена, зелень укропа и сельдерея, соль

Для заправки: 40 г кукурузного масла, 1 ст. л. уксуса, сахар, перец, соль

Белокочанную капусту и морковь нашинковать соломкой, растереть с солью, добавить зерна кукурузы, укроп, хрен и полить салатной заправкой. Перемешать, выложить в салатник, украсить веточками зелени.

Заправка. В кукурузное масло влить уксус, по вкусу добавить сахар, перец, соль, тщательно перемешать.