Читать книгу Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные - Группа авторов - Страница 26

Вам понадобится: 1 грейпфрут, 1 яблоко, ½ стакана изюма, 1 ст. л. сока лайма, 2 ст. л. сахара, 2 ч. л. ликера, палочки корицы для украшения

Замочить изюм в горячей воде. Слить воду и добавить в изюм ликер. Яблоко нарезать кубиками. Отрезать верх у грейпфрута и вынуть из него мякоть, сохраняя кожуру целой. Нарезать мякоть кубиками, добавить изюм, яблоко, сок лайма, сахар и тщательно перемешать. Наполнить кожуру начинкой и украсить палочками корицы.