Читать книгу Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные - Группа авторов - Страница 53

Вам понадобится: 200 г консервированной кукурузы, 2 яблока, 2 моркови, ½ стакана изюма, 2 ч. л. лимонного сока, 3–4 ст. л. сметаны, 1 ст. л. сахара

Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками. Изюм перебрать, промыть в теплой воде, обсушить. Морковь очистить и натереть на специальной терке короткой соломкой. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить кукурузу. Заправить салат сметаной, сахаром, лимонным соком и хорошо перемешать.