Читать книгу Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные - Группа авторов - Страница 48

Вам понадобится: 2 помидора, 1 шарик моцареллы, 1 веточка базилика, 1 ст. л. бальзамического уксуса, 1 ст. л. оливкового масла, соль, перец по вкусу

Помидоры нарезать кружочками, моцареллу – ломтиками. Базилик вымыть и обсушить. На блюдо выложить, чередуя, кружки помидоров и моцареллы. Салат посолить, поперчить, сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Украсить целыми и мелко нарезанными листиками базилика.