Читать книгу Управление гостиничным предприятием - Группа авторов - Страница 5

Введение в гостиничный бизнес новых информационных технологий способствует улучшению качества обслуживания при одновременном сокращении персонала. Компьютеризация гостиниц, начавшаяся еще в 80-е годы XX в., в настоящее время осуществляется быстрыми темпами по двум главным направлениям:

1) подключение гостиниц к мировым транснациональным компью–терным сетям универсального и специализированного назначения для осуществления функции постоянного и быстрого бронирования мест в гостинице из любой точки планеты;

2) автоматизация трудоемких технологических процедур по управлению гостиницей (планирование, учет, контроль), а также автоматизация техноло–гических процедур жизнеобеспечения и обеспечения безопасности.

Компьютерные технологии позволяют решать многие задачи совре–менного менеджмента более совершенными средствами. В настоящее время трудно представить без компьютерного обеспечения процессов управления не только средний, но и малый отель, с числом номеров менее 100. Известные гостиничные корпорации одними из первых стали исполь–зовать компьютерные гостиничные системы для внутреннего управления и для создания собственных транснациональных компьютерных систем бронирования и резервирования мест.

В настоящее время каждая комфортабельная гостиница подключена к одной или нескольким компьютерным сетям бронирования и резервирова–ния мест. Отметим следующие возможности подключения гостиничного предприятия к глобальным международным компьютерным сетям.

1. Подключение к компьютерной специализированной корпоратив–ной гостиничной сети, принадлежащей транснациональной системе, на–пример Holiday или Hilton, и т. д. Пример наиболее крупной гостиничной сети – «Холидекс-2000», принадлежащая «Holiday Inn», с мощным ком–пьютерным центром в Атланте (США), объединяющая свыше 1770 гос–тиниц (338 тыс. номеров), расположенных в 56 странах. Данная система уже интегрирована с 20 другими международными сетями – авиакомпа–ниями, гостиницами, туроператорами и производит более 30 млн опера–ций по бронированию в год.

2. Подключение к любой глобальной компьютерной сети бронирова–ния, созданной первоначально для бронирования авиабилетов, а затем в течение второй половины 90-х годов ставшей универсальной системой бронирования и резервирования мест на самолетах, других видах транс–порта, в гостиницах, театрах и т. д. Примерами таких мощных компью–терных сетей являются «Галилео», «Амадеус», «Сейбр», «Уордспан». Отметим, что, несмотря на конкуренцию между компьютерными сетями, существует тенденция к их интеграции.

3. Подключение к региональной компьютерной сети, принадлежащей крупному туроператору или ассоциации турфирм.

4. Подключение к компьютерной мировой сети универсального ин–формационного назначения Интернет, которая в настоящее время является наиболее крупной и в результате интеграции со специализированными компьютерными сетями бронирования и резервирования, принадлежащи–ми авиакомпаниям, транспортным компаниям и гостиничным объедине–ниям, позволяет осуществлять то же самое бронирование по своим ин–формационным каналам.

Гостиницы могут также использовать комбинацию этих возможно–стей при обоснованной необходимости.

К настоящему времени имеется также большой выбор компьютерных систем для внутреннего гостиничного применения в качестве автоматизи–рованной системы управления. Разработчики компьютерных систем для гостиниц могут адаптировать свой программный продукт под любую гос–тиницу, хотя одновременно на рынке этих систем существует множество готовых модификаций, из которых можно выбрать подходящую для той или иной гостиницы с учетом особенностей технологических процессов планирования, учета и контроля. В гостиницах, входящих в сети в резуль–тате унификации технологий, используются внутрикорпоративные компь–ютерные системы управления, что является важным преимуществом сети.

Гостиничные компьютерные системы – интегрированные системы, взаимосвязанные с глобальными сетями бронирования. При этом автома–тизируются операции службы приема и размещения гостей, ведения кар–тотеки гостей и т. д., а также функции бухгалтерского учета, контроля и финансового менеджмента в целом, обеспечения безопасности с помощью электронных систем, контроля за технологическими системами и регули–рования технологических процессов жизнеобеспечения гостиницы.