Читать книгу Тайная Книга Преображений - - Страница 11

Эффект мерцания создаётся за счёт съедобного перламутрового шиммера (используется в кондитерских напитках). Он без вкуса, безопасен и продаётся как «edible shimmer / luster dust».

Ингредиенты (на 2 порции)

Яблочный или виноградный сок – 300 мл (прозрачный)

Газированная вода – 100 мл

Лимон – пару капель

Съедобный перламутр (золотой, серебристый или жемчужный) – ⅛ ч. л.

Калорийность

Около 70 ккал на порцию.

Приготовление

Охладите сок.

Добавьте несколько капель лимонного сока для баланса.

Вмешайте перламутр – медленно, пульсирующими движениями.

Влейте газированную воду.

Приподнимите стакан под свет – появится эффект «звёздной пыли», вращающейся в жидкости.