Читать книгу Тайная Книга Преображений - - Страница 8

Эффект достигается за счёт кокосового молока, которое при соединении с холодным чаем создаёт «туманное» завихрение.

Ингредиенты (на 2 порции)

Чёрный чай или байховый – 300 мл (охлаждённый)

Кокосовое молоко – 80 мл

Мёд – 1–2 ч. л.

Лёд

Капля миндального экстракта (по желанию)

Калорийность

Около 70–90 ккал на порцию.

Приготовление

Заварите крепкий чай и полностью остудите.

Подсластите мёдом.

Наполните стакан льдом.

Влейте чай.

Медленно добавьте кокосовое молоко. Оно не смешается сразу, а создаст белёсые «туманности», похожие на лунный свет в воде.

При подаче перемешивать не обязательно – пусть рисунок останется магическим.