Читать книгу Тайны на тарелке - - Страница 10

История: Говорят, что кусочек пирога, съеденный зимой при свечах, дарует ощущение покоя и вечной красоты снежного леса.

Ингредиенты (на 6 порций):

Мука – 200 г

Масло сливочное – 100 г

Сахар – 80 г

Яйца – 2 шт.

Орехи (грецкие или миндаль) – 50 г

Сливки – 50 мл

Калорийность: ~280 ккал на порцию

Пошаговое приготовление:

Взбейте масло с сахаром до кремовой консистенции.

Добавьте яйца и сливки, перемешайте.

Постепенно вмешайте муку и измельчённые орехи.

Выложите тесто в форму, выпекайте при 180°C 25–30 минут.

Подавайте при свечах, ощущая магию зимнего леса.