Читать книгу Тайны на тарелке - - Страница 5

История: Говорят, эти пирожные появляются в сумерках и помогают услышать собственные тайные мысли и желания.

Ингредиенты (на 6 пирожных):

Мука – 120 г

Сахар – 80 г

Яйца – 2 шт.

Какао-порошок – 2 ст. л.

Сливочное масло – 50 г

Ваниль – 1 ч. л.

Малина для украшения – 30 г

Калорийность: ~250 ккал на пирожное

Пошаговое приготовление:

Разогрейте духовку до 180°C.

Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.

Растопите масло, добавьте в яичную смесь вместе с ванилью.

Просейте муку и какао, аккуратно вмешайте в тесто.

Выложите тесто в формочки, выпекайте 12–15 минут.

Украсьте малиной и подавайте при сумеречном свете.