Читать книгу Мороз и волшебные сладости - - Страница 13

12. Печенье с предсказанием и съедобными символами

Оглавление

Ингредиенты (на 10–12 печений):

Мука – 200 г

Масло сливочное – 100 г

Сахар – 80 г

Яйцо – 1 шт.

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Съедобные чернила или глазурь

Маленькие карточки или мини-рисунки (звёзды, снежинки)

Калорийность (на 1 печенье): ~180–200 ккал

Пошаговое приготовление:

В миске смешайте масло с сахаром и ванильным сахаром до кремообразного состояния.

Добавьте яйцо, тщательно перемешайте.

Постепенно всыпьте муку, замесите мягкое тесто.

Раскатайте тесто на 0,5 см, вырежьте формы.

Выпекайте 10–12 минут при 180°C до лёгкой золотистости.

Остудите, затем с помощью съедобных чернил или глазури нарисуйте символы или напишите пожелания.

Можно вложить мини-карточку с предсказанием внутрь (если печенье в форме конвертика или открытой кармашка).

Совет: каждый гость может “открыть своё предсказание”, создавая интерактивную игру за праздничным столом.

Мороз и волшебные сладости

Подняться наверх