Читать книгу Мороз и волшебные сладости - - Страница 9
8. Мини-пирожные “Снежные вершины”
ОглавлениеИнгредиенты (на 6 пирожных):
Бисквит – 120 г
Взбитые сливки – 100 мл
Ягоды (клубника, малина) – 50 г
Шоколад для украшения – 20 г
Съедобный снег (сахарная пудра или кокосовая стружка)
Калорийность (на 1 пирожное): ~160–180 ккал
Пошаговое приготовление:
Вырежьте из бисквита небольшие кружочки.
Выложите взбитые сливки на каждый кружок, сверху ягоды.
Украсьте тёртым шоколадом или кокосом.
Лёгким движением посыпьте сахарной пудрой – получится эффект “снежной вершины”.