Читать книгу Мороз и волшебные сладости - - Страница 19

Ингредиенты (на 10–12 конфет):

Белый шоколад – 100 г

Мармелад – 50 г

Съедобные блёстки или сахарная пудра – 1 ч.л.

Калорийность (на 1 конфетку): ~90–110 ккал

Пошаговое приготовление:

Нарежьте мармелад на маленькие кубики.

Растопите белый шоколад на водяной бане.

В силиконовые формочки выложите немного шоколада, добавьте мармелад, залейте оставшимся шоколадом.

Дайте застыть в холодильнике 1–2 часа.

Посыпьте блёстками или сахарной пудрой для эффекта “ледяной корки”.

Совет: конфетки можно подавать в маленьких прозрачных пакетиках с ленточками – получится “снег в подарок”.