Читать книгу Мороз и волшебные сладости - - Страница 2
1. Магические предсказания в печенье
ОглавлениеИнгредиенты (на 10–12 печений):
Мука – 200 г
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 80 г
Яйцо – 1 шт.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Съедобные чернила или глазурь для надписей – 1–2 тюбика
Маленькие карточки с пожеланиями или съедобные мини-рисунки
Калорийность (на 1 печенье): ~180–200 ккал
Пошаговое приготовление:
Смешайте масло с сахаром и ванильным сахаром до кремовой текстуры.
Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
Постепенно всыпьте муку, замесите мягкое тесто.
Раскатайте тесто толщиной ~0,5 см и вырежьте печенья формочками.
Выпекайте при 180°C 10–12 минут до лёгкой золотистости.
Дайте остыть, затем положите внутрь карточку с предсказанием или украсьте съедобной глазурью.