Читать книгу Мороз и волшебные сладости - - Страница 17
16. Волшебное какао с мини-зефиром и звездной пылью
ОглавлениеИнгредиенты (на 2 порции):
Молоко – 400 мл
Какао-порошок – 2 ст.л.
Сахар – 2–3 ч.л.
Мини-зефир или взбитые сливки – 50 г
Съедобные блёстки, шоколадная крошка
Калорийность (на 1 порцию): ~180–200 ккал
Пошаговое приготовление:
Подогрейте молоко в кастрюле, не доводя до кипения.
Размешайте какао и сахар до полного растворения.
Разлейте по чашкам.
Добавьте мини-зефир или взбитые сливки сверху.
Посыпьте съедобными блёстками или шоколадной крошкой.
Совет: для “магического эффекта” можно слегка поджечь верхний слой сливок с помощью мини-горелки, чтобы создать эффект сияющей снежной корки.