Читать книгу Мороз и волшебные сладости - - Страница 5

Ингредиенты (на 10–12 пряников):

Мука – 250 г

Сливочное масло – 100 г

Сахар – 80 г

Мёд – 3 ст.л.

Яйцо – 1 шт.

Имбирь молотый – 1 ч.л.

Корица – 1 ч.л.

Сода – 0,5 ч.л.

Съедобная глазурь для украшения

Калорийность (на 1 пряник): ~190–210 ккал

Пошаговое приготовление:

В миске смешайте масло с сахаром и мёдом до кремовой текстуры.

Добавьте яйцо, перемешайте.

Постепенно всыпьте муку, имбирь, корицу и соду, замесите тесто.

Раскатайте тесто и вырежьте формочки (звёзды, елочки, снежинки).

Выпекайте при 180°C 10–12 минут.

Дайте остыть, затем украсьте глазурью и блёстками.