Читать книгу Мороз и волшебные сладости - - Страница 21
20. Волшебное печенье с предсказаниями
ОглавлениеИнгредиенты (на 10–12 печений):
Мука – 200 г
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 80 г
Яйцо – 1 шт.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Съедобные чернила или глазурь для надписей
Маленькие карточки или мини-рисунки
Калорийность (на 1 печенье): ~180–200 ккал
Пошаговое приготовление:
Смешайте масло с сахаром и ванильным сахаром до кремовой консистенции.
Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
Постепенно всыпьте муку, замесите мягкое тесто.
Раскатайте тесто толщиной ~0,5 см, вырежьте печенье формочками.
Выпекайте при 180°C 10–12 минут до лёгкой золотистости.
Дайте остыть, затем напишите на печенье съедобными чернилами символы или пожелания.
Вложите мини-карточки внутрь (если печенье с кармашком).
Совет: можно устроить игру: гости выбирают печенье и открывают своё предсказание, создавая праздничную интерактивную атмосферу.