Читать книгу Флекситарианство: Салаты - - Страница 6

Ингредиенты (на 2 порции):

Тунец консервированный (в собственном соку) – 120 г

Авокадо – 1 шт.

Огурец – 1 шт.

Красный лук – 1/4 шт.

Листья салата – 50 г

Лимонный сок – 1 ст. л.

Оливковое масло – 1 ч. л. Соль, перец – по вкусу

Калорийность: ~280 ккал на порцию

Приготовление:

Авокадо и огурец нарежьте кубиками, лук – тонкими полукольцами. Салатные листья порвите руками. В миске смешайте тунец, авокадо, огурец, лук и листья салата. Заправьте лимонным соком, оливковым маслом, посолите и поперчите.